Zu deiner Feststellung bezüglich Blende und Schärfentiefe, soviel ich weiss, hat deine Oly keinen Vollformatsensor und wie ich gesehen habe, benutzt du daher einiges weniger an optischer Brennweite.
Da erstens der kleinere Sensor die Tiefenschärfe schon verlängert und dazu die kürzere Brennweite noch dasselbe macht, hast du natürlich mit gleicher Blende einiges mehr an Schärfentiefe als bei Vollformat mit grosser Brennweite. Zum Beispiel mit meinen 500mm und der Vollformat habe ich mit Blende 8 auf 10 Meter Distanz gerade mal 18cm Schärfentiefe. Und wenn du mit deiner Oly mit 150mm x 1,4, als 210mm
und Blende 8 auf 10 Meter fotografierst, hast du eine Schärfentiefe von 53 cm.
Folglich äussert sich das dann auch bei der Erkennung des Hintergrundes.

Ich hoffe, meine Erklärung ist verständlich und sende dir beste Grüsse aus der Schweiz