das 'mit' ist mit Sicherheit seeeehr lecker, aber das Zeugs davor lass ma mal lieber. Kraut ist recht und schoen, aber wenn 'Gruen' davorsteht... So gsund muass ned sei
Da schau ma doch lieber schoene Buidln an, wobei das auf dem Foto von Fritz doch eher Weisskraut ist, das schmeckt wieder gut mit Wammerl oder noch besser mit Wein und Hackfleisch
cu
Monika

Ich glaube, ich muß mich nochmal in aller Form entschuldigen, dafür dass wir dein Foto mißbrauchen um Kohlrezepte und plattdeutsche Floskeln auszutauschen.
Aber es ist selten, dass wir so locker miteinander umgehen. Da muß man das ganz einfach ausnutzen.
)

tschuldigung
VG
Lothar

@Lothar...
Schweinebacke gehört zum Grünkohl, ist mit im Topf, zerkocht und dann nicht mehr vom Kohl zu trennen! Das passt quasi wie "Arsch auf Eimer"... hihihi... )

"Hol di fuchtich"!
Gruß, Thorsten

@Thorsten
und ich bleibe mal beim Platt:
Wat de Buer ni kennt dat freet he nie!

Grünkohl mit Entenbrust hört sich evtl. unpassend an, ist aber eine seeehr leckere Sache. Leider viel teurer als das traditionelle Gericht, aber auch wirklich sehr sehr sehr lecker.

Und Bauchspeck... Schweinebacke...., welche Backe auch immer... das laß ich ohnehin auf dem Teller liegen. )
Gehört aber mit in den Topf... macht auch den Geschmack.
Schweinewangen... tststss...
)

LG
Lothar

verspätet @Lothar....
"Grünkohl mit Entenbrust"??? Was ist DAS denn... Das passt ja nu' ma' gar nicht!
Und übrigens: [Ich will Dir weder die "Illusion" nehmen noch den Appetit verderben...] Das was Du als "Bauchspeck" angesehen hast ist "Schweinebacke"... von welchem Teil des Tieres das im Speziellen stammt, will ich gar nicht weiter erläutern... nur soviel: Neben "Backen" hat ein Schwein auch "Wangen", die sind es nicht (!)... )

Gruß, Thorsten

...gah mi af! Dat geiht mi nix an - ik bünn Hamborger!

tschüß
Lothar

Dat hest du di so dacht! Dien Kohlköpp bi de dorsten Bayern an de italjeensche Grenz, de ward bloot mit 'n Lizenz vun de Dithmarscher anplant. Wat du as Krut to eten kriegst, dat bestimmt immer noch wi.

Tschüß
Jens

...was Du alles zwischen den Zeilen liest !!
Ich bin erschüttert!
Ich hatte heute tatsächlich Grünkohl mit Kassler und Kohlwurst (nachdem mir hier heute kräftig Appetit gemacht wurde).
Und davon beisse nur ich ab. Sonst keiner!
Und das war vom Anfang bis zum Ende ein KD. )

LG
Lothar

Freut mich, Dein Dank! Ich wüsste fototechnisch auch keine Verbesserung bei diesem Bild, es ist doch gut gelungen! Vielleicht wäre es noch besser gewesen, wenn "die Schärfe auf dem Auge" gelegen hätte... Also: Mitten drin im "Kopf des Kohls", nicht auf den Blättern davor... NUR: Letztlich ist hier (für mich) das Forums-Thema doch "sehr weit gedehnt"...

@Lothar
OK! Es geht also "um die Wurst"!
Gut! ... was aber "in Gottes Namen" lässt Dich vermuten, dass es um DEINE Wurst geht!... (zwischen den Zeilen lesen und das Ganze "bildlich übertragen", ist ab jetzt VERBOTEN! )) ... Wo kämen wir denn dann da hin....
Mach mit "deiner" Wurst was Du willst (ich will es gar nicht wissen....) Meine Wurst (auf dem Teller (!)) bleibt ND bis ich sie "kontrolliere"...!

Gruß, Thorsten

wie ist das dann mit all den Zierpflanzen, die hier sind (inkl. meiner Seerosen <huestel>? Sind doch eigentlich fast natuerlich gezuechtet
Lothar&Thorsten, das Actionfoto, das folgt, wenn Thorsten am Lothar seine Wurst wegnimmt und verfutter, ist dann wieder ND?
Jens, i glaaaab ned, dass i an Kohl von Euch ess. Meins kommt vo Ismaning. Aber vielleicht liegt's dran, dass ich a Kraut ess ;-p
Fritz, des Kraut ist doch hochserioes Und huebsch. Mach halt a ZO draus.

cu
Monika

...so weit kommt das noch, dass Du von meiner Wurst abbeisst.
Nix da!

LG
Lothar

Ich habe heute viel gelernt. Zwar nicht Fototechnisch, aber trotzdem vielen Dank.
Selbstverständlich werde ich das nächste Mal ein ganz "seriöses" Bild ins Forum setzen.

Bis dann Gruss Fritz

Auch von mir ein DANKE, dass Du das ganze mit Humor genommen hast! So war es ja auch gemeint! Es ist aber immer wieder "nicht einfach" v.a. im geschriebenem Wort bei dem eine Mimik, ein "Gegenüber" fehlt! Sehr leicht misszuverstehen!

Mit der Rubrik hast Du natürlich völlig Recht! Ist mir bisher gar nicht aufgefallen! "Feld" verbinde ich in der Regel nicht mit dem Begriff "Natur". Wir brauchen vielleicht noch eine Rubrik "U-Bahn-Tunnel, Windkraftanlagen und Ähnliches" in der Sektion "Landschaften", um alles abdecken zu können! )

@Lothar
"Kohl-Dokument" ... ne, ne... KD wird die Wurst erst, wenn ich (der Fotograf) schon abgebissen habe!

@Jens
Das denkst DU!... Ha!... Ich habe im Herbst 97 drei bis vier Monate in "Frisko" (für "Nicht-Dithmarscher" = Friedrichskoog) verbracht... Ich WEISS was Kohl ist....!!! Ohhh ja! ... Mittlerweile sind 9 Jahre vergangen und ich kann wieder ein "gelungenes Gemüseportrait" von Eurer "Maskottchen-Pflanze" in Ruhe betrachten, auch ohne den Geruch sofort in der Nase zu haben! ) Ich bin "clean", was das angeht!

Gruß, Thorsten

Ihr könnt gar nicht mitreden! Bei uns in Dithmarschen ist das größte geschlossene Kohlanbaugebiet unserer Bananenrepublik, wahrscheinlich auch Europas. Wenn ihr Kohl esst, dann kommt er von uns! Guten Appetit!

Gruß
Jens

..schön, dass Du das so locker hinnimmst.
Muß man alles auch nicht so ernst nehmen.
Danke dafür.

@Georg
Grünkohl mit Pinkel?
das ist die Variante mit Grützwurst aus Niedersachsen oder Ostfriesland?... glaube ich.
Nein... wenn schon dann mit Kassler, Bauchspeck und Kochwurst!
Auch mit Entenbrust ist das eine ganz leckere Sache!

Jetzt hab ich Hunger
LG
Lothar

... guten Appetit.

Bald ist wieder Grünkohlzeit, auch ein tierieches Vergnügen vor allem mit Pinkel!

Gruß aus HH

Georg

Witzige Diskussion, der Autor versteht Spaß und Kritik, und das will was heißen, wenn Lothar loslegt! )))))))

Gefällt mir!

Gruß
Oliver

Die Rubrik ist wald, Wiesen und Felder. Der Kohl war auf einem Feld. Auf einem Gemüsefeld ......

Ich gebe zu dass ich mir nicht viel überlegt habe als ich das Bild mit ND ins Forum gestellt habe. Ich war halt einfach in der Natur als ich dieses Bild aufgenommen habe. Die Kommentare finde ich lustig und ich habe jetzt begriffen das Kohl nicht in der Natur vorkommen sollte. Gruss Fritz

...hab ich es begriffen.
Kohl auf dem Teller ist noch ND... sozusagen Kohl in natürlicher Umgebung.
Wurst mit Senf dabei... dann wird es ein KD. )
Sozusagen ein kontrolliertes Kohl-Dokument.

spassige Grüße
Lothar

ausdrücken möchte ist: Ein Gemüse auf einem Feld hat mit "Natur" bzw. mit "Naturfotografie" nicht viel zu tun! Allerdings trifft das auf eine Zuchtrose im Garten zu 100% genau zu!
Egal! Ich mache den "Spaß", denn es sind nur "Jokes" und keine "bösen Kommentare", mal mit...
@Lothar:
Wenn her Hengstenberg nun aus diesem Kohl Sauerkraut macht, ein Koch ihn mir "auftischt" und ich ihn auf meinem Teller fotografiere,... auch dann ist es noch ein ND, denn ich (als Fotograf) habe nicht in das "Dokument" eingegriffen!
Wenn noch eine Wurst und Senf dabei liegt, gilt für beides dasselbe! )

Zum Foto:
Gestalterisch, farblich, von der Schärfe her, das Licht, die Bearbeitung fürs Internet usw... alles sehr gut gelungen! Ein einwandfreies Foto! Leider ist es nicht geeignet für dieses Forum. Woran liegt es...??? Es ist ein "Gemüse", eine Zuchtform... und da fragt man sich, warum gezüchtete Vögel, Fische, Rosen usw. dann dennoch teilweise in diesem Forum gut ankommen...?!?!

Gruß, Thorsten

Grins

...ich was verpasst? ND? Kohl?
Mal ganz abgesehen davon, dass ich hier einen Kohl sehe. Wie ist das nun zu verstehen mit dem ND ?
*Bauer Bödefeld* hat den Acker bestellt. Hat die Aussaat vorgenommen.
Hat sein über Generationen manipuliertes Zuchtgemüse gehegt und gepflegt. Und irgendwann wird es geerntet und landet in der Kohlsuppe oder der Kohlroulade.
Wie ist das nun mit der Definition *ND*?
Wie ist das mit `nem Kohl hier im Forum?
Wer macht mich schlau?

VG
Lothar