Hallo Ferry,
als Motiv wirklich sehr gut! So würde ich gerne mal eine Rohrdommel erwischen. Was das Entrauschen angeht, so würde ich das Bild im ganzen fertig bearbeiten, aber erstmal nicht entrauschen. In Photoshop könnte man dann das bearbeitete Bild laden und über das Bild eine Kopie als zweite Ebene legen, die entrauscht wird, so dass man keine störende Körnung mehr sieht. Mit einer Ebenenmaske kann man dann die Rohrdommel wieder unter der entrauschten Ebene heraus radieren, um keinen Detailverlust am Vogel und Gefieder zu bekommen. Ich denke, damit würde das Bild noch einmal gewinnen und die technischen Mängel würden behoben werden.
Probier es einfach mal, wenn du die Zeit und Nerven dazu hast (am Anfang ist es ein wenig mühsam, aber bei mir hat sich die Technik bei stark rauschenden Aufnahmen schon oft bewährt).
Noch ein Tipp: wenn es das Motiv her gibt, dann belichte bei so hohen Empfindlichkeiten nicht zu knapp, sondern besser ein bisschen heller, denn damit vermeidest du, dass du ein Bild aufhellen musst und damit das Rauschen verstärkt wird. Besser ist es immer, wenn ein Bild mit hohem Rauschen ein wenig abgedunkelt wird, dann verringert sich das Rauschen. Das geht aber nur, wenn man leicht überbelichtet hat.
Viele Grüße,
Christian