Viele so genannte „Acker-Unkräuter“ sind mittlerweile durch den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln stark gefährdet oder vom Aussterben bedroht. Dazu gehören z. B. die Kornblume, die Kornrade, der Frauenspiegel, das Sommer-Adonisröschen und auch der Feld-Rittersporn (Consolida regalis) mit seinen attraktiven blauen Blüten.
Nur noch in besonders geschützten Biotopen, wo keine Spritzmittel erlaubt sind, lassen sie sich entdecken, so wie hier in einem Weizenfeld am Rand eines Naturschutzgebietes im Thüringer Unstrut-Tal. Der Feld-Rittersporn blüht von Mai bis August und wird bis 40 cm hoch.
Nahe verwandt ist der Hohe Rittersporn (Delphinium elatum) mit größeren Blüten, der wild wachsend in den Alpen vorkommt und auch als beliebte Gartenpflanze oft kultiviert wird.