Zum Abschied vom Sinai noch ein Besuch bei Katharinenkloster und dem Berg Moses (Djebel Musa). Der Berg Moses ist knappe 2300m hoch und damit der zweithöchste Berg des Sinai. Von hier hat nach dem Alten Testament Moses seine Steintafeln mit den 10 Geboten herunter gebracht. Das Katharinenkloster am Fuß dieses Berges wurde im späten 6. Jhdt in seiner heutigen Form errichtet. Das Kloster ist heute eine sehenswerte Schatzkammer für alte Schriften (die ältesten original erhalten aus dem 4. Jhdt) und