Der Kahnschnabel wirkt durch seine großen Augen und die ungewöhnliche Schnabelform ziemlich skurril. Beides lässt sich durch seine Lebensweise erklären: Er ist nachtaktiv und nutzt seinen Schnabel nicht zum Stochern, sondern zum Schöpfen. Bei meinen letzten Costa Rica Touren hatte ich Glück mit dieser tollen Reiherart und konnte stets das ein oder andere Exemplar ablichten. Hier gefiel mir das lebendige Umfeld in den Mangroven sehr gut.