Das Große Springkraut (Impatiens noli-tangere), auch Echtes Springkraut, Großes Rührmichnichtan, Wald-Springkraut oder Altweiberzorn, ist der einzige Vertreter der Gattung Springkräuter (Impatiens), der ursprünglich in Mitteleuropa vorkommt, also kein Neophyt ist wie die anderen hier mittlerweile heimischen Arten. Die Bezeichnung noli-tangere ist verkürzt aus noli me tangere, welches „Rühr mich nicht an“ bedeutet. Die Fruchtkapseln sind durch Zellsaftdruck gespannt und reißen bei Berührung an vo