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Vor einer Woche wußte ich nicht einmal, dass es sie gibt - gilt sie doch in Mitteldeutschland als ausgestorben - die Mehlige Schlüsselblume oder Mehlprimel. Bei meinem Kurzurlaub im Alpenvorland konnte ich gleich ganze Wiesen mit diesen leuchtenden Kleinoden bewundern. Mehlig sieht sie eigentlich gar nicht aus - aber sie scheidet winzige Flavonoid Kristalloide aus, die vermischt mit Pflanzenwachs, wie Mehl wirken (Flavonoide gehören übrigens zu der Substanzklasse, die den Rotwein so gesund mache
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