Hallo,
es gibt von der Nationalparkverwaltung Niedersächsisches Wattenmeer einen Ratgeber, in dem die wichtigsten naturschutzgebiete inkl. der entsprechenden Vogelvorkommen pro jahreszeit aufgeführt sind. Dabei gibt es auch Hinweise zu den Beobachtungsentfernungen und evtl. Unterstände oder Beobachtungshütten.
Natürlich gibt es auch ein Kpitel zu Juist.
ISBN : 3-7959-0910-4
1. Auflage 2008