Das war mein erster ziemlich großer Wiesenchampignon in diesem Jahr. Ich habe noch zwei weitere Champignons gefunden und konnte sie für mich zubereiten.
Man muss aber darauf achten, dass sie beim Anschneiden nicht gelblich anlaufen. Falls das der Fall ist, hätte man einen ähnlich aussehenden Giftpilz in der Hand. Man nennt ihn Carbolchampignon. Man sollte sich schon mit Pilzen auskennen, wenn man sie sammelt oder zum Pilzberater gehen.