...sind das sicher nicht. Aber solche in Ehren zu stattlicher Größe herangewachsenen Olivenbäume werden in den Hainen immer seltener. Mein obligatorisches Olivenbaumbild von der diesjährigen Olivenernte. Der Ertrag war sehr gut, das Öl (wie fast immer) eine Wucht. Diesmal sehr mild und fruchtig. Ertrag ca. 14,5 %; Säure 0,34 % ist Durchschnitt. (Extra Vergine geht bis 0,6% ) LG Willi