Der Langstielige Knoblauchschwindling ist nicht einmal für Knoblauchliebhaber geeignet. Auch wenn Das Fleisch stark nach Knoblauch riecht und schmeckt.
Man findet den Pilz auf Laub und totem Buchenholz, vorwiegend auf kalkreichem Boden, von Frühsommer bis Herbst.
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